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主要設施

  • 30 間禁煙客房
  • 供應早餐
  • 公共區域提供咖啡
  • 行李寄存
  • 櫃台服務 (有時間限制)

闔家歡樂

  • 免費嬰兒床
  • 電視
  • 吹風機
  • 電梯
  • 停車 (有限車位)

鄰近景點

  • Katzensee 湖 (5 公里)
  • 國立瑞士博物館 (12.2 公里)
  • 訂房網推薦
  • 蘇黎世美術館 (13.8 公里)
  • 聖母大教堂 (14.3 公里)
  • 蘇黎世動物園 (14.8 公里)


商品訊息簡述:



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

雖然尚未開季,但勇士隊仍有小小麻煩需要擔憂;「一哥」柯瑞(Stephen Curry)因感冒未癒、喉嚨痛,已經連續缺席2場訓練,而總教練柯爾(Steve Kerr)也坦言柯瑞感到不舒服,「這兩天情況不好。」

根據舊金山媒體「sfgate.com」報導指出,柯瑞再度缺席了球隊內的訓練行程。柯爾透露這幾天柯瑞的情況不好,「他感覺不佳,我們已經找過醫生來看了,但只能持續觀察情況,希望接下來1、2天內會好轉。」柯爾表示,這就是有時候會遇到的情況,「你沒辦法控制像這樣的意外。」

柯爾指出,幸好距離開季還有兩周左右的時間,「我們希望柯瑞很快能夠解決生病的問題,順利回到場上。」勇士將在10月26日揭開本季開幕戰,對手是實力強勁的馬刺隊。

上一周柯瑞雖然曾出征熱身賽,但一直都在感冒狀態中。打了3場熱身賽,平均上場22分鐘,能攻下11.7分、4.3助攻和2.3籃板的數據,整體出手命中率為4成09,三分線外準度則是3成75。

而根據消息指出,勇士在熱身賽持續進行中的此刻,已經決定釋出庫克( Elgin Cook)、伍德(Scott Wood)兩名球員。

中國時報【專題報導陳志東 攝影鄧博仁】

從思想到菜色,38歲的Loris卻似有著68歲老靈魂,這老靈魂帶著他以南瓜燉飯奪下2011年泰國最佳燉飯獎,帶著他被挖角到東京六本木、韓國首爾四季酒店,以及現在的台北文華東方。

流著南義普利亞血液,出生於北義米蘭,待過挪威、匈牙利、曼谷、東京、首爾、峇里島,還當過F1法拉利車隊專屬廚師,台北文華東方酒店全新上任的Bencotto義大利餐廳主廚Loris Pistillo(洛里斯?皮斯緹洛)履歷翻出來,足以讓人眼睛一亮,然而他的菜端出來,卻樸實到讓人吃驚。

樸實菜色綻芬芳

中規中矩,沒有五顏六色的食用花卉擦妝抹粉,也沒有刻意打散與重組的分子料理噱頭,更不見遊歷世界各國對他帶來的啟發與聯想。然而,當他的菜入口,所有人都安靜了!

一盤簡簡單單的「水煮波士頓龍蝦沙拉襯蕃茄醋與茴香」,每一口咬下都有不同的蔬果芬芳充斥唇齒間,每一款蔬菜的大地滋味都那麼明確與纖細。

一道「家傳千層茄子捲佐蕃茄青醬」惹得眾人讚歎連連,那茄子切片裹粉後低溫油炸,捲入瑞可達起司、羊奶起司和蛋黃做成的起司餡,再於茄子捲頂部鋪上水牛起司及帕瑪森起司後放入烤箱以160℃烘烤再淋上番茄醬,住宿評價網站入口時,各種不同滋味起司各自融合卻又分明,並有炸烤過的茄子帶來酥脆與層次。

「改變很容易,但堅持傳統很困難!加芒果、用香茅,讓意外的味道帶來驚喜與討好,那很容易,但那就不是義大利菜。」Loris的表情跟語氣,就如背書般刻板與平淡。

食材堅持用當季

但平淡語氣的背後,是每天清晨起床開始揉麵糰做義大利麵與披薩,是烤製傳統曼托瓦塔時堅持要用攝氏149℃烘烤35分鐘,多一度湊整數也不行;是堅持食材與每一片起司都要有DOP產區認證,只用最好與當季。

事實上,Loris曾於2012年來台客座,當時宣傳角度就是他融合多國料理的烹飪手法讓義大利菜變得時尚;然而4年後的今天,Loris卻堅守傳統,樸實得讓人以為他不瞭解其他料理手法。

「北義料理講究香濃馥郁,以乳酪、米飯、燉肉聞名;中部山區以臘腸、燻火腿等農村料理為主;南義多以蒜頭住宿卷、番茄、橄欖油為基調搭配豐富海鮮。」滔滔不絕聽著義大利料理特性,嘗一口新鮮現製的季節海鮮義大利麵,那Q度、硬度與香度,讓人心裡讚歎,有個擁抱老靈魂的新主廚,真好!

■Index

★台北文華東方酒店╱台北市敦化北路158號╱02-27156888

工商時報【台北訊】

紡拓會受新北市政府經濟發展局委託,於日前在市政府市民廣場舉辦「新北市機能紡織 i 時尚秀」,由「新北市府雙帥」-勞工局長謝政達和工務局長朱惕之擔綱開幕走秀,並發布輔仁大學織品服裝系學生設計,結合新北在地布料及製衣業者共同完成的經發局制服,以及多款產學合作的新時代樣衣。

該動態秀以「動?就是時尚」為主軸,活動首先由經發局同仁穿著新制服熱力走秀,展現向心力、活力及服務熱忱,為活動揭開序幕;接著由伊林名模王尹平帶領專業模特兒動態演繹產學合作成果;最後由參與今年計畫的10家業者提供新款樣衣進行示範展演。

新北市政府今年推出「新北市機能紡織i時尚發展計畫」的重點工作之一是推動產學合作,積極媒合新北市紡織業者與境內大專院校設計學系學生,透過產學合作打造機能時尚產品。此次活動共有10家新北市紡織業者共襄盛舉,提供蓄光、反光、吸濕排汗、高彈性等機能性布料,並由輔大織服學系22位學生發揮創意、學以致用,設計兼具機能與時尚的樣衣。

為進一步提供學生發揮潛能與展現創意的舞台,經發局邀請輔大織服學系學生設計出最能代表經發局的制服後,並偕同新北市布料及製衣業者共同完成服裝製作,盼藉此將學生所學與產業所需有效銜接,發展專屬新北市的產官學合作模式,讓人才與商機根留新北市。

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